胰腺癌吃什么好 推荐胰腺癌食疗方

    发布时间:2016-10-04 19:22   来源: 抗癌路   阅读:人   

  在人们的平时生活中,相信大家都知道这样一句话,患了疾病不可怕,可怕的是患了疾病却不知道,没有及时的治疗才是最可怕的事情。对于胰腺癌患者在确诊后,一般选用的方法都是手术治疗,现在医疗科技还是可以的,手术治疗胰腺癌带来的成效还不错。但是胰腺癌的手术治疗前、中以及手术治疗后,胰腺癌的饮食必须进行的事情,这是很关键的一个步骤。广大的患者在平时,一定要注意这些饮食方面的细节,这对于病情的治疗,将会有很大的帮助。

  对于患者在平时,一经确诊为胰腺癌时,就更应注意,胰腺癌的饮食膳食。就餐要有规律性,一日3餐至5餐,不吃零食,这样会引起胰腺不停地分泌胰液,加重胰腺功能的负担。膳食要合理搭配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质。

  如果是患者在进行手术后,一般情况下,胰腺癌的饮食三天内应禁食禁水,主要通过周围静脉营养,和中心静脉营养,来维持机体的生理需要。当排气后,可适当的吃些无油全流食如米汤,果水或蔬菜汁等,刺激胃肠道,待胃肠道逐步适应后,根据病情再改为,低脂半流或低脂普食,以上所介绍的这些,都是胰腺癌的饮食。

  胰腺癌患者到底吃什么好呢?

  1、胰腺癌术后的饮食,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、淡菜、枸杞、无花果、赤豆、蚕豆、菱角粉、山药、牛奶和榛子等。

  2、胰腺癌病人的饮食首先要选择含有很多的营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、肝、鱼肉、果汁、精细面粉食品、藕粉、粳米、菜汤和蛋清等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂、瓜蒌、荠菜、紫菜、黄芪、神曲、木香、苡仁米、麦芽、海藻、当归、赤豆、银花、党参、麦冬和海带等。

  3、脑髓、煎炸、要少吃或限制食肥肉、油腻、鱼子等不易消化的食品,忌食葱、姜、辣椒和蒜等辛辣刺激品,忌烟酒。

  4、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,尤其是脂肪酶,主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响。

  胰腺癌食疗

  佛甲草荠菜汤,鲜扁叶佛甲草60~120g,鲜荠菜90~150g,用治胰腺癌,上药共煮。每日1剂,分次服完,可长期服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功,荠菜性味甘平,有键脾利水作用,共服起健脾胃、抗肿瘤作用。

  垂盆荠菜汤,垂盆草250g,荠菜150g,功能退黄,消炎,利尿,抑癌,用于胰腺癌属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮,加入冰糖少许。每日1剂,代茶多次服用,连服1-3个月。

  栀子仁枸杞粥:栀子仁5~10克,鲜藕6克(或藕节10-15节),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧,加水煮煎药汁。粳米下锅,下入药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥,可加蜂蜜适量调味,即可。适应用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,食欲差、面色少华、倦怠无力,低热、衄血、出血者。

  荠菜豆腐羹佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料适量。佛甲草切段,装入纱布袋,加水适量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可。适应用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。

  猪胰海带汤猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克,调料适量。肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热放花生油,猪胰片煸炒,下姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。

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